水果蛋糕的水果怎么切？
水果的切法芒果1. 用水果雕刀将芒果1/3处垂直切开 。2. 用水果雕刀将芒果平行切出层次 。3. 用水果雕刀将芒果平行切出交叉的层次4. 手指按住皮中间反扣，切口即成锻模展开状 。5. 形状类似龟壳 。杨桃1. 将杨桃洗干净修正好菱角边沿 。2. 用水果雕刀从杨桃侧面直接切下 。3. 注意切杨桃时的垂直和平行苏 。4. 五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配 。草莓1. 将草莓洗干净 。2. 用水果雕刀将草莓四分开的形状 。3. 用水果雕刀将草莓对分开的形状 。圣女果1. 将圣女果洗干净 。2. 用水果雕刀将圣女果斜切的形状 。3. 用水果雕刀将圣女果对分开的形状 。猕猴桃A1. 用水果雕刀斜插入猕猴桃中部偏上，切成一圈“V”字状 。2. 一切完后用手指将两边分开 。3. 取出子和肉 ， 用水果雕刀将“V”字形猕猴桃切成十字状 。4. 开关类似凤爪，故又称“爪状” 。猕猴桃B1. 用水果雕刀将猕猴桃1/3处垂直切开 。2. 用水果雕刀将猕猴桃平行切出层次 。3. 用水果雕刀将芒果平行切出交叉的层次 。4. 手指按住皮中间反扣，切口即成锻模展开状 。形状类似龟壳 。5. 用水果雕刀将猕猴桃横置切成两半 。6. 用水果雕刀将猕猴桃平行将其切成片状 。火龙果1. 将火龙果洗干净对分切开 。2. 用挖球器从火龙果上方向内旋转 。3. 用挖球器将火龙果肉依次挖球 。4. 可根据挖球器的大小来确定圆球的大小 。5. 圆的火龙果在蛋糕上装饰变化多端6. 将火龙果切成三角状 。7. 用水果雕刀在三角面出垂直切开 。8. 注意切口的平行度和垂直度 。
水果蛋糕的水果怎么切
这个并不是千篇一律的 每个裱花师的风格都不一样 所以 不用那么谨慎 自己想怎么切就怎么切 图案也是随心所欲的摆 比如草莓可以切片 也可以直接摆放 猕猴桃切片或切丁等等大胆的创意尝试 做自己的风格 说不定资深的裱花师还要借鉴你的创意呢水果蛋糕上面的水果怎么做？
【蛋糕上面水果怎么切和摆法】水果蛋糕表面的水果完全靠自己去选择新鲜水果啦 自己做给自己吃 喜欢什么都可以摆放水果蛋糕里面的水果是把蛋糕横切两半，中间放奶油和水果粒然后把两块蛋糕再合在一起轻轻按压即可，然后就是在蛋糕外面涂奶油和自己喜欢的东西啦
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