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鸡爪子吃了有什么好处与坏处

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吃鸡脚的好处和坏处 吃鸡脚的好处和坏处有哪些
1、吃鸡脚的好处 。鸡脚富含蛋白质，吃多了有助于人体的生长发育以及免疫力的提高 。同时鸡脚中含有的脂肪酸能促进脂溶性维生素的消化以及吸收，并且冬季多吃鸡脚有利于维持体温和保护内脏 。此外鸡脚丰富的胶原蛋白有助于皮肤水分的保持，具有抗衰老，减少皱纹的功能 。鸡脚中富含的铜元素，能促进人体血液、骨骼组织、大脑及心脏等器官的发育 。除上述外，鸡脚中的微量元素和蛋白质含量较高，鸡脚吃多了能在一定程度上帮助降低胆固醇 ， 起到一定的辅助调节血压的作用 。
2、吃鸡脚的坏处 。鸡脚的主要营养物质为蛋白质和脂肪，鸡脚吃多了容易导致发胖 。此外食用过多经过过氧化氢浸泡过的鸡脚，不仅会刺激呼吸道而且有引起肠道黏膜损伤的可能 。同时如果食用鸡脚时食用了不良商家所制作的添加了过多防腐物质的鸡脚，可能会导致中毒并引起呼吸困难、声音沙哑等症状 。
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鸡爪的营养价值:
富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感 。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压  ， 缓冲贫血，有利于生长发育 。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
鸡爪的食用效果:
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效
在选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手 。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购 。
吃鸡爪子有什么好处和坏处
好处：鸡脚、鸭脚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹 。用鸡脚烹菜肴，菜鲜味美，不增加胆回醇，是很好的原材料 。
坏处：但鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪 ， 吃多了会导致身体肥胖 。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡爪中激素残留，也会影响人体健康 。
吃鸡爪子有啥好处？
吃鸡爪可以丰胸，鸡爪中含有了大量的胶原蛋白 ， 如果加上一些花生的蛋白质，是一道非常美味又丰胸的汤水 。
选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手 。如果鸡爪色泽暗淡无光 ， 表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久 ， 不宜选购 。
扩展资料：
鸡爪多吃对身体不好
科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶 。
营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响 。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来 ， 鸡肉中的胆固醇含量最高 。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉 ， 那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率 。
参考资料来源：百度百科-鸡爪
【鸡爪子吃了有什么好处与坏处】参考资料来源：人民网-揭密平胸四大真凶 丰胸可多吃鸡爪猪蹄

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