锅糊了蒸的东西还能吃吗，锅烧糊了上面蒸的东西还能吃 _东西

锅烧糊了上面蒸的东西还能吃吗

不能。锅糊了会冒烟，产生一定的有害物质，食用后易对身体造成不适，且烧糊后食物味道会受到影响，有一股糊味，致使口感不佳，因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食用。
锅糊了蒸的东西还能吃吗食物上附着糊的味道原则上不要再吃一方面吃了会上火，另一方面烧焦的食物会含义致癌物质，但是有些人为了不浪费偶尔吃一点影响也不太大，如果从健康来说建议不要吃用
锅糊了蒸的东西还能吃吗你好，朋友过火了上面蒸的东西，这是根据你胡的程度，如果清理的糊上面东西肯定是可以吃的，但如果火力盛到大的情况下，上面东西也是不能吃的，过后东西都会有一定的细菌和冰产生，所以湖底清理的还是可以吃。
不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉如果是老式的大铁锅蒸馒头，锅里水烧干了，糊锅了，只要馒头蒸熟了不是太过于糊的话还能吃。
老家蒸馒头都是用劈柴大铁锅，大人们都很忙，一边烧锅一边还要做点别的杂活，这样就容易烧干锅，但通常能把锅烧干，只要不是加水过少引起的，这种情况下馒头一般都已经蒸熟了，而且最下面的那一笼还会有煎锅巴吃。

但是现在的铝锅和不锈钢锅就危险了，不锈钢材料里面要加入化工制剂才能溶解，融化，轧制成型，经高温烧干就会挥发一定的化工毒素，这样熏制出来的馒头最好不要食用了，俗话说，锅都扔了，还在乎那几个馒头干嘛?？
本人觉得有两种情况:
1.正规厂家的不锈钢锅，尤其是304或316不锈钢材质的，锅水烧干了，最多会让馍水份变少变干硬点，不会有健康问题的。

2.如果是些不正规锅，尤其是镀层锅，锅烧干颜色明显变异的，锅会释放出对人体有害的物质，建议不要再食用了。如果是铁锅的话，馒头是可以吃的，假如是铝合金锅或者不锈钢的锅糊底了，馒头就不能吃了，因为铝合金或不锈钢在高温的情况下会挥发金属元素，使铝和不锈钢内的金属元素，沉着在馒头上，人食用后会对健康有影响！