今天用莲藕搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯清甜 ， 味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料莲藕150克，糯米150克，白糖适量 。
操作方法01、莲藕准备好 。
02、然后把莲藕去皮，切成小片放水清洗一下 ， 放到打浆机打成浆末 。
03、然后倒到盘子里 。
04、加150克糯米粉，再加适量的白糖进去 。
05、用勺子搅拌均匀 。
06、开火下油，因为糯米粉容易粘锅 ， 所以油量要放多点，然后用勺子把适量的粉糊装到锅里 ， 锅里的粉团要保持一点距离，因为糯米粉一碰上就会粘一起 。
【莲藕糯米饼的做法】07、煎7分钟左右，把饼两面煎至金黄色就可以了 。
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