家里没有烤箱的，只要用电饭煲，咱们就能够做出美味的蛋糕 ， 至于怎么做，看完这篇指南你就学会啦 ， 赶紧过来看看吧 。
操作方法01、用普通的电饭煲做蛋糕，如果你没有打蛋器的话 ， 那么就有点辛苦了 。把三四个鸡蛋蛋清和蛋黄分离出来，分离好了之后用筷子将蛋清打到起沫，然后根据自己口味放白糖 ， 个人建议一勺子就可以了 ， 然后继续打，直到像是用打蛋器打出来的一样能站住筷子 。
02、蛋黄用筷子打散 ， 然后加上一点纯牛奶和面粉，继续打 ， 让其均匀成蛋黄糊糊 。将蛋黄和蛋清掺和在一起 ， 搅拌均匀 。
03、电饭煲清洗干净并且擦干不要有水，煮饭键按下一分钟让其烧热，加入一小勺食用油，色拉油或者玉米胚芽油为佳 。然后把刚刚打好的糊糊全部放进去 。
【用电饭煲做懒人蛋糕】04、电饭煲如果没有蒸蛋糕功能的话，那么按下煮饭键 ， 那么电饭煲会在几分钟后自动进入保温状态，将电饭煲密封起来十几分钟，重新按下煮饭键 ， 这样大概十五到二十分钟后蛋糕就做好了 。
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