怎样做美味的香炸脆甜苹果?

苹果酸甜可口,脆嫩多汁 , 富含多种维生素和蛋白质,不仅补血,保护心脏,而且有保养皮肤的功效,将苹果切成块儿,按照这样的方式,香炸一下,口感独特,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香炸脆甜苹果?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的香炸脆甜苹果?


工具/材料苹果一个,糯米粉适量,淀粉适量 , 白砂糖适量 。
操作方法01、准备一个大苹果,洗净去皮后,切成滚刀块儿,放入盘中备用,注意 , 选择苹果的时候,尽量选择红富士苹果 , 这样做出来的口感更好 。
02、加入适量糯米粉,糯米粉可以让炸出来的苹果更加香糯可口 。
03、再加入适量面粉,注意,面粉和糯米粉的比例大致是1:1 。
04、再加入一勺白砂糖 , 苹果本身就很甜,加上一勺白砂糖,让外皮更加香甜 , 不过不要加太多 。
05、再加少许清水,轻轻搅拌,让每一块苹果都均匀的沾上一层面糊,注意 , 水不能多,不然就裹不住了 。
06、锅中放入油,油温五成热,将裹好面糊的苹果块儿,放入锅中,小火慢炸 。
【怎样做美味的香炸脆甜苹果?】07、炸至金黄酥脆,用笊篱捞出沥油 , 油控干后,放入盘子中,就可以吃了,真的很不错,宝宝很喜欢 。

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