1、具体酿造步骤如下:用开水预热茶杯 ， 清洗茶具 ， 擦干茶杯 ， 防止茶芽吸水而不直立 。
【君山银针的初制工艺特点 君山银针酿造方法介绍】2、用茶匙轻轻将约3g君山银针从广口瓶中取出，放入杯中浸泡 。
3、将80度开水快速倒入盛茶的杯中，然后用水壶慢慢倒入1/2处浸泡茶芽 。稍后，它将被冲到78点的极限 。大约5分钟后，取下玻璃盖 。
4、君山银针冲泡后，可以看到茶芽逐渐直立，起伏不定，芽尖上有闪闪发光的气泡 。
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