用电饼铛烤牛肉，特别方便 ， 下面就说说电饼铛版焦香烤牛肉的做法 。
工具/材料牛肉 ， 食用油 ， 酱油 ， 料酒 ， 盐，辣椒粉，胡椒粉
操作方法01、如果想把牛肉切得很薄，就要放入冰箱冷冻室冻到微硬 ， 这样才能切出均匀的薄片 。
02、将牛肉片放入碗中，加入酱油、料酒、盐、辣椒粉，胡椒粉 ， 用手轻轻抓匀，腌十分钟 。
【电饼铛版焦香烤牛肉】03、将电饼铛预热，用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油 ， 将油抹匀 。
04、将牛肉片平摊在电饼铛上，可以双盘加热，也可以单盘加热，根据自己要求的牛肉成熟程度来定烤的时间，双面烤，五分钟就可以，单面要延长时间，烤熟后，用筷子轻轻夹出来，就可以吃了 。
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