红糖发糕松软好吃，相信大家都吃过，但红糖发糕怎么制作你们就不一定懂了 ， 下面把做正宗红糖发糕的步骤给大家参考 。
工具/材料【正宗红糖发糕怎样制作？】面粉200克，土红糖适量 ， 泡打粉、酵母【这两样按说明下料】
操作方法01、红糖用少量的水煮融化成糖液备用 。
02、把面粉放置盘子，加泡打粉、酵母【这两样按说明下料】
03、加红糖水搅拌成团粉团 。【注意不要太稀也不要太干，糖水量要一点点地加】
04、放置盘子，用保鲜膜盖上 ， 发酵5个小时左右，发酵到2倍大为止 。
05、然后装到模具蒸20分钟左右就可以了 。或者放置烤箱烤也可以 。
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