炒小白菜的家常做法1、食品用料：材料：小白菜300克 ， 熟芝麻50克 。调料：精盐1/4小匙，姜五片，色拉油三大匙，酱油15克 ， 植物油10克
2、取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片 。
3、小白菜洗净后对切 ， 放入装有两大匙油的耐热袋中 ， 加盐拌匀，松绑袋口，高火3分钟煮熟 。
4、将小白菜放在大盘上，撒上芝麻即可 。
炒小白菜窍门1、材料：小白菜300克，熟芝麻50克 。
2、调料：精盐1/4小匙 ， 姜五片，色拉油三大匙 ， 酱油15克，植物油10克 。
3、取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片 。
4、小白菜洗净后对切，放入装有两大匙油的耐热袋中，加盐拌匀，松绑袋口 ， 高火3分钟煮熟 。
5、将小白菜放在大盘上，撒上芝麻即可 。
香菇炒小白菜如何做1、材料：小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙 。
2、小白菜苗整理，洗净，沥干水 。取一个汤锅 ， 放半锅水 ， 大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水 。香菇洗净，切薄片 。
3、炒锅置中火上，放菜油 。油至6成热，加香菇炒3分钟 ， 铲出 。
【炒小白菜的家常做法】4、生粉用冷水调匀 。原锅放鸡汤，盐，胡椒粉 。
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