用柠檬制作成酵素，反应特别明显的是排便 ， 可以解决便秘等肠道问题，柠檬酵素还能排除身体垃圾，具有不错的减肥效果，此外柠檬酵素还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 ， 所以还有美白的效果，是爱美女士的不错选择 。
工具/材料柠檬、食盐、玻璃罐、白醋、冰糖
操作方法01、用盐搓洗柠檬直到闻到柠檬的味道，擦干 。
02、切片去籽，切除柠檬皮多肉少的两头
03、一层冰糖一层柠檬平铺在玻璃瓶中，待九分满后，加入白醋使其淹没柠檬即可，密封，制冷保存，约20天后，将柠檬片和融化的糖浆一起冲泡，也可加入蜂蜜 。
特别提示【如何制作柠檬酵素】所有的操作过程必须在无水无油的环境中进行 。
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