工具/材料剩米饭适量,土豆,胡萝卜,葱,姜,鸡肉适量,咖喱块适量 。
操作方法01、土豆去皮,洗净,切成小方块,放入盘中备用,土豆的营养价值很高,经常吃土豆还可以减肥呢 。
02、胡萝卜一根,洗净,去皮,切成小方块,和土豆块大小一样,胡萝卜含有对眼睛有好处的物质,对于电脑族 , 手机族可以经常吃一些胡萝卜 。
【吃剩下的饭怎么做会更好吃】03、鸡肉选择鸡胸脯肉,洗净切成小块,放入碗中备用,葱洗净切成丁 , 姜洗净切成丁备用 。
04、锅中倒入食用油15克左右,油八分开放入鸡肉煸炒,鸡肉变色,放入葱,姜爆香 。
05、放入土豆中火煸炒,放入胡萝卜煸炒,炒大约2分钟左右 。
06、放入水,水要沫过土豆,胡萝卜,大伙烧开,中小火炖,土豆,胡萝卜炖熟,关火 , 放入咖喱块 , 用锅中的余热使咖喱块融化 。
07、咖喱融化开 , 放入米饭 , 中火翻炒,翻炒2分钟左右 , 出锅装盘,咖喱饭就做好了 。
特别提示做咖喱饭可以放入不同食材,可以放牛肉,猪肉等 。
咖喱块有不辣的,微辣的 , 和辣的,可以根据自己的口味选择 。
放入咖喱块的时候最好不要开火,否则容易糊锅 。
吃剩下的饭怎么做会更好吃的内容就分享到这里。
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