工具/材料酸菜适量，猪肉适量 ， 葱，姜，盐，味素，调馅料适量，料酒，生抽，食用油适量 。
操作方法01、猪肉馅加适量水，顺着一个方向搅拌 ， 使水融入到肉馅中 。
02、葱，姜洗净切成蓉备用 。
03、肉馅中倒入料酒，生抽，盐，味素，调馅料搅拌均匀，放入葱，姜搅拌均匀，放入食用油搅拌均匀 。
04
05、酸菜洗净切碎，挤出水分 。
【酸菜猪肉饺子馅的做法】06、将肉馅倒入酸菜中，搅拌均匀即可 。
酸菜猪肉饺子馅的做法的内容就分享到这里。
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