怎样熬一锅喷香软糯的腊八饭 _云知道

工具/材料【怎样熬一锅喷香软糯的腊八饭】大米，糯米，红小豆，花生，干百合，莲子，葡萄干，枣。
操作方法01、准备好煮粥的原料，大米，糯米，红小豆，花生，干百合，莲子，葡萄干。

02、将原料放入清水中清洗两遍，以清除豆子上的杂质，清洗好后将豆子用清水泡两个小时以上。煮的时候更好软一点。
03、将豆子和清水一起倒入锅中进行煮制，等到水煮开后，放入红枣，改小火煮四十分钟左右。
04、等到豆子都软糯的时候，如果喜欢甜的，可以往里面放入少许白砂糖进行搅拌。
05、最后出锅倒入碗中，一碗香甜可口的腊八饭就完成喽。
特别提示要注意煮粥原料的挑选，不要选择很难煮熟的豆类。

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