怎样自制番茄虾仁锅巴?


怎样自制番茄虾仁锅巴?


工具/材料糖,盐巴 , 淀粉,料酒,鸡蛋 , 锅巴,番茄酱,鲜虾,料酒,醋 。
操作方法01、先将洗净的鲜虾去壳,然后加入鸡蛋清,淀粉搅拌,直到虾仁身体都裹上汁液 。
02、热油,将调好的虾仁下锅翻炒至金黄,盛出待用 。
03、倒清水在国内 , 放入盐,番茄酱搅拌成酱汁 。
04、将鸡精,淀粉,水等混合搅拌为勾芡做准备 。
【怎样自制番茄虾仁锅巴?】05、将虾仁,芡汁倒入锅中炖煮收汁 。
06、将锅巴在锅底干锅加热,然后倒上收汁后的虾仁即可 。

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