酸辣柠檬鱼的做法 _云知道

今天用腌制的柠檬和自做的酸梅辣椒紫苏酱搭配罗非鱼焖，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料罗非鱼1条，腌制过的柠檬1个，酸梅辣椒紫苏酱1勺，姜片适量，生抽适量，水淀粉适量。
操作方法【酸辣柠檬鱼的做法】01、首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净，柠檬、酸梅辣椒紫苏酱、姜片准备好。
02、把柠檬切成小丁。
03、开火下油，放罗非鱼进去，撒适量的盐用小火煎。
04、煎至两面焦黄色。
05、把全部调料放到碗里加1碗水进去。
06、再加2勺生抽进去搅拌均匀。
07、然后把调料倒到鱼里，盖上盖子小火焖。
08、把1勺生粉放置碗里，加小半碗水搅拌均匀。
09、鱼焖到7分钟左右，打开盖子倒水淀粉进去翻搅均匀，大火收汁10秒左右，熄火。
10、非常美味的酸辣鱼就做好了。

酸辣柠檬鱼的做法的内容就分享到这里。