菠萝怎么切块摆盘？
1、用刀切去菠萝带叶子的一端和另一端 。
2、像切西瓜一样，从中间切菠萝 ， 将菠萝对开 。
3、每半块再平均切开，均分为四份，再将四份均分为八份 。
4、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧 ， 操作比较灵活) 。
5、水果刀沿着菠萝皮 ， 从一端削下来，按照同样的方法 ， 把所有的菠萝肉都削下来 。
6、取一大碗清水，将削下来的菠萝肉放进去 。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可 。
菠萝怎么摆盘漂亮
【菠萝怎么切怎么摆盘好看】将菠萝顺着长轴平均分成四半，取其中一份，将底部切掉，用小刀贴着靠皮的地方削，让皮肉分离，将菠萝肉切块，然后拿出来放在盐水里浸泡，切好泡好的菠萝放回原来的菠萝皮里，左右交错摆放，就摆成了一个漂亮的菠萝果盘 。将菠萝顺着长轴平均分成四半，取其中一份，将底部切掉，用小刀贴着靠皮的地方削，让皮肉分离，将菠萝肉切块，然后拿出来放在盐水里浸泡，切好泡好的菠萝放回原来的菠萝皮里，左右交错摆放，就摆成了一个漂亮的菠萝果盘 。
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