7月23日，农村农业部部长韩长赋在全国非洲猪瘟防控工作视频会议强调：非洲猪瘟防控是一场没有退路的攻坚战和需要常抓不懈的持久战 。
持久战下，整个生猪产业链从上游的饲料生产、生猪养殖、兽药疫苗，再到下游的经销代理、屠宰加工，各个环节都发生了深刻变幻 。从某种角度来说，这场疫情正在重塑国内生猪产业链的新格局 。
“未来是巨头们的战场 。”多位业界资深人士分析，非洲猪瘟使得养殖门槛进一步提升，集团化企业将凭借自身资金和技术优势实现快速发展和市场扩张，中小散户兴许只能黯然退出 。
而近期的市场走向和政策方向，宛然正在验证这一看法……
壹
“猪转禽”艰难重重
在过去的半年里，由于猪肉产量下降带来的硕大缺口，家禽的行情一路飙升，高额利润催生了一支“猪转禽”大军 。从饲料生产端到养殖端，不仅巨头们瞄准家禽，许多中小散户同样加入了这一行列 。
但俗话说“隔行如隔山”，对于养猪而言，规范化消费流程和统一的销售途径让猪场竞争简单明了，养殖效益的差距决心了各猪场收益的不同 。
然而家禽行业早已士捶类高度分化、形式高度集约 。大范围家禽企业构成了从种源、饲料到养殖加工、销售于一体的尽好链条，中小企业也研究出了属于自身的利润闭环 。
没有巨头们的资源和资金优势，中小散户在新领域撞得头破血流 。
一位养猪人表示：“禽类品种太多，我刚陷入这个领域尽全看不懂，被热绛了好多次，而且鸡场死淘率太高，这样下去即使价格再高也要亏钱 。”
而经销商、饲料和动保企业也纷纷表示转型后的日子并不好过 。一位经销商说：“我介绍一只鸡的药费最多一块钱，30只鸡的药费才相当于一头猪，利润太低了 。”
全国饲料行业排名前五的海大集团也针对小企业“猪转禽”发表了自己的看法:“从猪饲料转型的企业，本身对新领域并没有足够的认知，在产品、技术、人才、渠道、客户上都没有积累，经营上也不能获利，短期冲击后必然大规模地退出市场，而且大部分小企业是永远地退出饲料行业 。”
贰
龙头企业加快产能布局
8月5日晚间，温氏、牧原、大北农等上市公司纷纷发布7月份生猪销售情况简报 。
部分企业7月生猪销售简报
温氏股份发布公告，2019年7月销售商品肉猪173.23万头，收入32.22亿元，销售均价17.37元/公斤，环比变动分辞为-10.23%、-3.39%、11.35%，同比变动分辞为2.10%、30.23%、36.88% 。
牧原股份发布公告，2019年7月份销售生猪68.0万头，是今年最低 。是今年最低 。而5月、6月，牧原股份的生猪销量均维持在80万头以上;销售收入11.30亿元;商品猪销售均价16.01元/公斤，环比上升4.91% 。
简报显示，在7月猪价高涨的情况下，温氏、牧原、金新农等行业巨头的生猪出栏量却普遍下滑10% 。中国食品产业分析师朱丹蓬对此表示：“非洲猪瘟导致养殖户的养殖成本上升，而大公司普遍存在将部分肉猪委托养殖户养殖的情况，成本上升导致部分中小型养殖户被迫退出，进而影响上市公司的生猪出栏量 。”
而出于对猪市后期利润的看好，各大龙头企业加快产能布局 。
7月29日，广西官方公示允许广西温氏8月15日前从湖南江华、江永和北漂三个当地温氏猪场调3批共600头公猪入富川温氏 。在现代人工授精梦想状态下，公猪和母猪搭配比例是1：300，据农牧前沿估算，这600头公猪至少将为18-21万能繁母猪提供精液，这也意味着温氏股份或将在10个月后增添468-546万肉猪出栏 。
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