工具/材料有机花菜、五花肉、红椒、生抽、植物油、食用盐、糖等
操作方法01、五花肉洗净,红椒去蒂洗净 , 有机花菜一颗洗净切小朵,放入盆中加入适量的盐浸泡十分钟左右,这样可以有效去除花菜上的残留物

02、五花肉放入锅中焯水煮熟
【家常小炒花菜炒肉片做法】03、将五花肉切片,红椒切小块备用,花菜捞起沥干水备用
04、锅中倒入植物油,烧至七成热,将五花肉倒入锅中加入生抽翻炒
05、花菜倒入锅中,加入盐,少量糖进行翻炒
06、将备好的红椒倒入锅中继续翻炒几分钟
07、一道简单又营养的家常小炒就完成
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