啤酒在中国什么时候普及的？
开端是清末，不过都是给外国人和社会顶层人士喝的 。
真正从民间开始普及是改ge开放以后 ， 特别是80年代 ， 那时小啤酒厂遍地开花，浙江、山东等省几乎每个县都有啤酒厂，90年代开始逐渐走向集约化，大型化 ， 外资巨头开始进入，2000年至今是发展最快的一段时期，2003年产量已经位居世界第一 。
啤酒最早在中国出现是什么时候
啤酒于十九世纪末二十世纪初传入中国，属外来酒种 。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料 。啤酒是根据英语译成中文啤，称其为啤酒，沿用至今 。啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料 ， 经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒 。
19世纪末中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大 。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态 。目前我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争最激烈的行业之一 。
【啤酒是什么时候在中国流行的】中国虽然已是啤酒生产大国，但却并没达到啤酒强国水平，要实现由啤酒生产大国到强国的质的转变，还需要认真正视并解决当前啤酒业存在的一系列不合理的现象及问题 。其次，中国啤酒行业由于长期疯狂地兼并、收购，大规模地重复建设，扩充产能，加剧了市场的无序竞争 ， 欺行霸市的垄断行为日趋盛行，加上国外资本的介入，整个行业陷入了垄断泥潭 。
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