农业农村部:预计元旦春节猪肉供应增添价格可能小幅上升
12月24日,农业农村部举行新闻发布会,介绍当前及元旦春节期间我国粮食和主要农产品市场形势、生产形势 。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,预计元旦春节期间猪肉供应量比上年同期显然增添,猪肉价格在春节前受需求拉动可能小幅震荡上升,春节后企稳回落 。
他提到,从元旦春节形势看,主要“菜篮子”品种产能和供赠是有保障的,假如不发生大范围便宜温雨雪灾害天气,预计价格大幅波动上涨的可能性不大 。
统计局:12月中旬33种产品价格上涨 生猪环比涨1.8%
【农业农村部预计元旦春节猪肉价格可能小幅震荡上升】国家统计局数据显示,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2020年12月中旬与12月上旬相比,生猪(外三元)价格为33.9元/千克,环比上涨1.8% 。
用“三稳”护航生猪稳产保供
在国家稳定生猪生产、保障生产供应的一系列政策作用下,截至11月底,全国生猪存栏和能繁母猪存栏量均已恢复到正常年份的90%以上 。由于养殖效益仍较可观,养殖户补栏踊跃性仍很高 。预计后期猪肉供赠状况将延续改善,到2021年上半年,产能有望尽全恢复 。
但同时,也需警觉生猪产业周期性循环对养殖户的潜在影响 。
要做好生猪稳产保供,需要根据生猪价格形势改变和存栏、补栏情形,提前谋划稳信心、稳收入和稳资金的措施,以确保养殖户不因生猪价格大起大落而信心动摇、收入不稳、资金缺失,进而影响生猪产能 。
简而言之,用“稳信心”、“稳收入”、“稳资金”的“三稳”手段继续为生猪稳产保供护航 。
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