先前 , 业内曾经有人说过 , 猪肉是不是刚需 , 其实决心于口袋里的钱 。
的确 , 此番 , 随着猪肉价格的再次涨价 , 冬至过后 , 终端需求逐步回落 , 消费提振减弱 , 就是南方腊肉制作需求也受到的影响 。
【对于吃猪肉 消费端的压力还是很大】其实 , 进入12月份后 , 肉蛋禽鱼的消费都不怎么好 。原因何在?在新冠疫情席卷全球的情形下 , 经济受到重要创伤 。今年 , 能够停到许多人的感叹 , 能活着就是好事 。而企业能还能生存 , 个人还能收入不下降 , 那真是万幸了 。所以 , 消费的不好还是来源于经济的影响 。
对于普通老百姓而言 , 二十多块钱一斤的猪肉 , 大家是舍不得大口吃的 , 也就是必要的节日买一些 。今年养猪人是绝对的土豪 , 可是今年的消费者也是绝对的苦逼 。因此 , 如今的消费市场及其不认可涨价 , 叠加放储的延续打压 , 春节吃肉的问题一定不能太大 , 因为后市的猪价涨势其实是承压的 。
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