熬赤小豆薏米水的正确方法 _薏米

如果要祛湿效果好的话，那就应该把红豆换成赤小豆，因为红豆是没有祛湿效果的，红豆不祛湿但补血，红豆是我们日常的一种食物，赤小豆和薏米既是食物又是中医里的一味中药，这两种都具有很好的祛湿效果。

熬赤小豆薏米水的正确方法：1、抓2把赤小豆， 1把薏米。
2、赤小豆表皮含有花青素，在清洗、泡水和煮的时候容易掉色，所以在洗赤小豆的时候不要过于去搓洗。否则很多营养元素都会被浪费。薏米则可以随便怎么洗都可以的。
3、赤小豆洗好后先泡水2-5个小时，因为赤小豆比较难煮，先泡水可以让赤小豆变软，煮起来就容易多了，薏米很容易煮烂，所以泡不泡水都可以。
4、用高压锅来煮方便又快捷，把赤小豆和泡豆子的水一起倒进锅里，把薏米也倒进去，然后加多点水，因为我们是煮赤小豆薏米水来喝，所以尽量多加水，如果是煮粥的话就按煮粥的水量来加。
5、然后压制50或者70分钟。
6、不喜欢渣的可以把赤小豆和薏米的渣过滤掉，然后可以根据自己的口味适量添加糖或者盐来调味。
7、煮好的水就当茶喝，这样连续喝上十天半个月，湿气就会悄悄的离你远去。
小贴士：1、赤小豆越小的越好，药用价值就越高，那种很大粒的不叫赤小豆叫赤豆，赤小豆在名字上就告诉你了，小的才是赤小豆。
红豆是圆的或者是椭圆形的，赤小豆是长条形的。