我很小的时候,家在农村的父母都不用洗洁精洗碗的,都是趁着锅热,用淘米水或丝瓜瓤来洗锅碗的,而自从我到城里上学后才推荐他们用洗洁精,后来农村人跟城里人一样,也都用洗洁清了 。

洗洁精是如何做到去污的?洗碗大概是全人类最尴尬的事情之一,很多人都不愿意洗碗,像我老婆就是宁愿做饭,也不愿意洗碗,而如今洗碗离不开用洗洁精,它的确能很方便快捷的去除油污,那洗洁精是如何做到去污的呢?

一、洗洁精的主要成分
我家里正好有2种洗洁精,拿它们来举例说明,一瓶是茶籽洗洁精,其主要成分是:软水、表面活性剂、茶皂素、维生素E;另一瓶是金桔洗洁精,其主要成分是:去离子水、表面活性剂、食用香精 。

对比不难发现,洗洁精都离不开软水、表面活性剂,注意去离子水是属于软水的,但软水不一定是去离子水 。大家在生活中,也会发现还有很多如生姜洗洁精、柠檬洗洁清,他们的主要成分也是软水和表面活性剂,而不同品种洗洁精中的茶皂素、生姜精华、柠檬精华其实都是只是起到辅助清洁做用 。

1、什么是软水?
软水是指含较少可溶性钙、镁化合物的水,如纯净水就是软水,另外远离城市未受污染的雨水、雪水也属于软水 。我们通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示,硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙,低于8度的水称为软水,高于17度的称为硬水,如泉水、江河水、海水、多属于硬水,部分地下水属于高硬度水 。

2、软水的作用
由于软水中含有丰富的有机矿物质,具有较强的去污力,另外软水可以用来清洁肌肤,清洗后的皮肤无紧绷感,光泽细腻 。

3、什么是表面活性剂?
表面活性剂通常是指即亲水又亲油的一类物质,少量加入就能使溶液体系的界面状态发生明显变化,表面活性剂具有固定的亲水亲油基因,当表面活性剂溶解于水后,根据是否生成离子及其电性,分为离子型表面活性剂(如肥皂)和非离子型表面活性剂(如消毒剂) 。
表面活性剂应用领域很广,在我们的生活中无处不在,根据亲水亲油平衡值HLB大小,分为:消泡剂(比如豆腐生产中使用)、乳化剂(比如包面软化剂的作用)、润湿剂、去污剂、增溶剂、起泡剂、消毒剂 。
二、洗洁精洗碗对身体有危害吗?
1、用洗洁精洗碗
用洗洁精洗碗只要洗碗后,用清水冲洗干净这一步是关键,冲洗流程没问题,一般是不会有残留的,所以只要是正规厂家生产的洗洁精,所含成分符合标准,用洗洁精洗碗是不会对人体产生伤害的 。

2、用洗洁精洗蔬菜
有不少人用洗洁精来洗蔬菜,我个人是不建议这样使用的,虽然洗洁精瓶身上的使用方法都有说可以洗果蔬,而蔬菜并不一样,蔬菜是沾水的,再怎么都会有残留,不同于洗锅碗,毕竟它们不具有吸水性 。我认为长期用洗洁精洗蔬菜对身体是有危害的,所以不建议用洗洁精来洗蔬菜 。
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