胆固醇高的人能吃鸡蛋吗
胆固醇高的人能吃鸡蛋 ， 但要适量 。
【胆固醇高的人能吃鸡蛋吗】吃鸡蛋会升高胆固醇 ， 但影响不大 ， 即便是高胆固醇的患者仍可以吃鸡蛋 。但鸡蛋的摄入要严加控制 ， 一周最好不要超过3个 ， 也不要一次性吃得过多 ， 这一点是很重要 。
胆固醇是人体的必需物质 ， 它可以合成脂肪和人体必要的激素如性激素 ， 是细胞膜的重要结构组成部分 。一个普通成年人每天需要的摄取量200～300毫克的胆固醇 ， 而一个鸡蛋中的胆固醇含量约200～300毫克 。因此 ， 吃适量的鸡蛋不仅不会导致胆固醇含量超标 ， 反而能够帮助我们控制它的含量 。
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