1、缓解哮喘 ， 日本研究人员发现 ， 苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状 。
2、除了苹果外 ， 芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中 。
3、降低心脏病 ， 吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓 。加州大学戴维斯分校的研究显示 ， 每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁 ， 可以减少血液中“坏胆固醇”的含量 ， 防止动脉栓塞 。一项欧洲的研究也显示 ， 常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40% 。
4、保护牙齿 ， 哈佛大学流行病学调查显示 ， 不吃苹果的人 ， 到了年老时 ， 牙齿更容易脱落 。
5、减少糖尿病 ， 哈佛大学的研究人员发现 ， 每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28% 。
6、远离癌症 ， 一项意大利的研究显示 ， 每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率：口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9% 。
【吃苹果对身体的好处有什么 盘点经常吃苹果的好处】7、增强记忆 ， 每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱 ， 这正是老年痴呆症患者所缺少的 。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现 ， 喝苹果汁可以提高解题和计算能力 。
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