吃鸡胸肉有哪些危害
【吃鸡胸肉有哪些危害】鸡胸肉适量吃、搭配着吃不会有危害,但不适合长期单一吃 。
(1)任何食物都不适合长期、单一地食用 。必需营养素均衡全面的食物极少,人长期单一食用某种食物会导致营养素缺乏,进而营养不良,严重时会引发疾病 。
(2)鸡胸肉富含优质蛋白,相较于别的肉类脂肪含量低,适量食用是有益于健康的 。但有研究报道高蛋白饮食会增加心血管疾病的风险,且蛋白质过量摄取会增加肠道和肾脏的负担,不利于健康 。中医认为鸡胸肉性温,为了避免助热,风热患者应慎食 。
(3)很多人出于减肥或健身的需要,选择长期的高蛋白低脂饮食,并首选鸡胸肉作为蛋白质来源 。但是饮食多样化、营养均衡对于身体健康更为重要 。除了鸡胸肉,还可以选择鱼、虾、牛肉等作为替代,牛奶和豆类食物也是蛋白质和钙质的良好来源 。
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