胃酸多吃什么蔬菜水果和主食比较好

胃酸多吃什么蔬菜水果和主食比较好?
胃酸之所以使人觉得烧心,是因为反流的胃酸腐蚀了食管 。许多胃酸病人发病时,大多会求助各种抑制胃酸的药物,但是药物一停,胃酸又卷土重来 。不妨先分析一下胃酸病人的食谱,查一查进食的是什么食物 。一般吃面包、饼干等含反式脂肪酸食物,出现胃酸增多的情况较多,有的人则是在早餐喝粥会诱发胃酸 。甜食、油腻是导致一些人发病的原因,包括花生和坚果;进食过量,导致胃难以承受也是出现胃酸多的原因之一 。另外,酗酒的人多为胃酸多的人,多食辣味也容易导致一些人胃泛酸 。

胃酸多吃什么蔬菜水果和主食比较好


生活中比较常见的土豆、红薯等粗粮,其中有大量糖、淀粉、酸性物质,这些东西进入身体后,会刺激身体大量分泌胃酸,从而损害身体健康 。在生活中如果吃了太多不易消化的食物,那么这些食物所产生的糖会在胃肠道内发酵,这是诱发胃酸过多的重要原因 。
【胃酸多吃什么蔬菜水果和主食比较好】如何缓解胃酸?
1、注意饮食,戒烟戒酒 。
如果是患有胃部不适或疾病的人,一定要戒烟戒酒,以及浓茶、咖啡、碳酸饮料等,辛辣、油腻、生冷的对胃部刺激比较大的食物也尽量不要吃 。日常饮食要以温热食物为主,早餐可以吃一点面食、水果以及牛奶(最好的温热的牛奶) 。
2、多吃碱性食物
酸碱中和这是众所周知的生物化学常识,在治疗胃酸过多上也可以应用这个原理,多吃含碱性成分的食物 。含碱性成分的食物有牛奶、百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、菠菜、荠菜、银耳、红薯、土豆、芋头、山药等 。蔬果中橘子、木瓜、菠萝等也都是含碱性成分食物 。另外,在饮食中也要少量食用一些酸性食物,比如花生、醋、油脂等,但一定要控制住量 。

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3、避免喝粥或尽量减少喝粥
对于有些病症,如消化不良,喝粥是非常有好处的 。因为粥比较好消化,而且喝粥可以开胃,刺激胃酸分泌 。但是,喝粥对于胃食管反流病的恢复却有害无益,因为胃食管反流病是胃酸过多所致,喝粥可能会刺激胃分泌出更多胃酸 。而且,流质的食物更容易反流回来 。胃食管反流病的患者应该选择碱性食物,比如发面馒头、苏打水、苏打饼干等 。
4、减少淀粉类食物,尽量增加蛋白质食物
足量的蛋白质能够起到保护胃壁的作用,保护胃黏膜,像豆腐、鱼肉、牛奶等能提供丰富的蛋白质,又不会促进胃酸分泌,是比较好的食物对于胃酸分泌过多的患者来说 。
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