冬季通过选择性的吃火锅既能享受到美味又能起到减肥的作用 。在很多朋友眼中,没有什么问题是一顿火锅解决不了的,但对于减肥的朋友来说,吃火锅本身就是一个大问题,毕竟,一顿火锅下来,热量真的会让你想不到的高,想解馋,又想瘦,教你如何健康的吃火锅 。

冬季如何吃火锅既不长肉又能减肥?1,选对锅底 。
吃火锅,想不胖,正确的锅底选择就是成功的一半 。可以选择清汤锅底,番茄锅底,这些锅底油脂较少 。如果还担心脂肪含量多,那在涮菜之前可以先撇去一部分浮油,这样做到目的就是把热量降到最低 。
2,别喝火锅汤 。
有很多朋友喜欢喝火锅里面的汤,火锅锅底里面本身或多或少含有一定的脂肪,更别提在涮菜的过程中,各类食材中的油脂,淀粉都会被涮进锅底中了,火锅里面的汤的热量就会越来越高 。
3,自己动手调一款低热量的蘸料 。
自己动手既能吃的美味又能减少热量摄入,可以用醋,耗油,葱,姜,蒜,辣椒等天然辛料来丰富口感,把这些天然辛料放一起照样吃的有滋有味 。
4,蔬菜也要适量 。
虽然蔬菜的热量比较低,适合减肥期间食用 。但是在涮火锅的时候难免会附着一些油脂,比如,菠菜,白菜等蔬菜,这些蔬菜面积大,会吸附更多的油脂,所以,吃火锅的时候蔬菜也要适量食用 。

5,选择肉类食物也要注意 。
吃肉类食物最好吃新鲜未加工的肉类,比如瘦羊肉,瘦牛肉,鱼肉,虾肉等,既补充蛋白质,又利于肌肉的生长和修复 。
【冬季如何吃火锅既不长肉又能减肥】6,吃火锅顺序也很重要 。
吃火锅的时候尽量先吃蔬菜,再吃肉类食物,最后吃主食,如果喝饮料,尽量喝茶水或者果汁,避免喝含糖的饮料或者啤酒 。

做好以上这些,让你既能吃到美味的火锅又能避免长胖,还能起到辅助减肥的效果 。火锅虽然是冬季吃货的最爱,但是也要注意吃火锅的频率 。减少外出就餐次数,就能做到减少过多热量和过多油脂的摄入量 。
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