1.准备西兰花和日本豆腐
2.日本豆腐切块
3.锅内放水烧开加适量油和盐放西兰花焯１分钟即取出
4.摆在盘子中
5.锅内放少量的油放蕃茄酱炒一下
6.加适量的水、盐、糖
7.煮开后放蚝油
8.烧开
9.下日本豆腐
10.煮开后下水淀粉勾欠
11.烧开即关火
12.盛入盘中
小贴士１、用开水焯西兰花时加几滴油，这样焯出来的菜颜色更好看 。２、制作时依个人的口味可放糖也可不放 。
小熊维尼的圣诞树
食材主料西兰花
500g 土豆
500g 青豆
100g 玉米
50g 胡萝卜
50g 辅料油
适量盐
适量萝卜花
适量步骤
1.准备好食材 。
2.西兰花和青豆玉米混合菜加少许食盐焯熟 。
3.土豆切薄片上锅蒸熟 。
4.将土豆捣成泥备用 。
5.炒锅油热后放入土豆泥翻炒片刻 。
6.放入煮熟的青豆玉米混合菜和少许食盐炒匀出锅 。
7.戴一次性手套将土豆泥堆出一个圆锥形 。
8.西兰花插在土豆上后整下型 。
9.装饰上萝卜花即可 。
小贴士小贴士：西兰花焯熟即可，时间过长会影响色泽和口感，青豆等煮熟后再炒可以缩短时间，保持色泽艳丽 。
蔬果沙拉
食材主料小蜜瓜
400g 橙子
50g 西兰花
50g 蓝莓
30g 紫甘蓝
50g 辅料沙拉酱
适量步骤
1.准备的材料：半个小蜜瓜，西兰花，一个橙，蓝莓、紫甘蓝和沙拉酱，
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