五十岁后的男性，多吃哪些食物有益肝脏养护？有专家说，肝脏可以从吃中养，所以50岁以后，多吃这5种食物，肝脏也会越来越“年轻” 。
1.绿色食物
在中医里素有“青色入肝经”一说，绿色食物能够益肝气，舒肝解郁和护肝养血，特别有些人到中年以后由于进食油腻，加上身体代谢减慢而患上脂肪肝，多吃绿色食物还能有减轻甚至逆转脂肪肝的作用，让肝脏保持“年轻”，这里所说的绿色食物主要指绿色蔬菜和水果，如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆、青苹果等 。
2.蛋白制品
肝脏是人体白蛋白合成的重要器官，而丰富的蛋白质又能够起到修复肝细胞，促进肝细胞再生的作用 。在日常生活中人体主要靠饮食来补充蛋白，所以多吃富含优质蛋白的食物如鸡蛋、牛奶、精瘦猪肉以及鸡鸭鱼肉等，既能为人体补充能量，又能起到保护肝脏的作用 。
3.枸杞
枸杞是常用中药之一，在中医里入肝、肾经，有滋补肝肾，清肝明目之功效 。过去枸杞常作为中药使用，但如今许多人多用作食疗中的配方，如在熬汤或炖汤中放入，或者不少人喜欢用枸杞直接泡水喝，都是不错选择 。
4.大蒜
大蒜中含有硫化物的混合物，能促进肝脏产生一种叫谷胱甘肽的物质，该物质有抗氧化，解毒及清除自由基的作用，并能够降低胆固醇，对肝脏具有解毒和延缓衰老的功效，类似的食物还有洋葱 。
5.深海鱼
深海鱼含有丰富的维生素A和维生素E，研究发现，维生素A能够阻止和抑制癌细胞在肝脏中增生，修复受损的肝细胞，而维生素E能够预防肝细胞老化 。所以常吃深海鱼，可以起到防止肝脏“老化”的作用 。
6、玉米
玉米中除了含有丰富的淀粉外，还含有大量的维生素以及矿物质，这些物质对于脂肪的代谢是非常有利的，尤其是对血液中的胆固醇，可以帮助代谢出体外，帮助减轻肝脏的负担，降低过多胆固醇停留在肝脏中，让肝脏发生疾病 。
【五十岁后的男性多吃哪些食物有益肝脏养护】8、苹果
苹果中含有丰富的钾元素，而钾可以帮助排出身体多余的水分，能维持血压，让血压保持在正常范围内，而除了维持血压外，它对于肝脏来讲也是非常有利的，因为苹果中含有的果胶能吸附毒素，在进入身体后可以帮助吸附肝脏中的一些毒素，降低肝脏的负担，避免肝脏负担过重而诱发问题 。
9、海带
海带中含有丰富的海带多糖，这是一种可以帮助清除身体毒素的有益物质，而且海带中还含有大量的维生素以及酸性聚糖类物质，这些物质能阻止放射性物质对身体的伤害，尤其是肝脏 。在肝脏接触到一些有毒物质时，海带可以帮助阻止被肝脏吸收，让这些毒素排出体外，防止肝细胞受损 。
9、牛奶
相信大多数人对于牛奶并不陌生，都知道牛奶中所含的蛋白质以及钙质是非常高的，经常喝牛奶不仅可以提高免疫力，还能帮助补充足够的钙质，有利于骨骼健康 。而牛奶中的钙质除了可以帮助增强骨骼健康外，它还可以降低肝脏对胆固醇的吸收，能有效降低肝脏中堆积过多脂肪引发脂肪肝的几率 。
10、甘薯
甘薯中含有一种物质，可以中和身体因为过多食用肉类过多而产生的酸性物质，可以保持身体的酸碱平衡，起到降脂的作用，而且还能促进肝脏代谢，能帮助减轻肝脏负担压力 。
11、葛根
葛根是一种中药，可以起到很好的，对肝脏解毒的作用，并且对肝细胞有有一定的保护作用，可以提高肝细胞的再生能力 。用葛根熬水喝或者是在一些菜里面放入葛根，都可以将葛根的价值发挥出来 。同时葛根里面还含有大豆黄酮和大豆甙等成分，多吃葛根还可以强化肝胆细胞自身的免疫功能，抵抗病毒的入侵 。
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