我居住在中国最有名的大樱桃产区——大连,我家里也有几百颗大樱桃树,对于樱桃的价格和品种是我非常关心一件事 。
四川的阿坝我去九寨沟旅游的时候经过过,也品尝过阿坝和汶川的樱桃,我来说说我对这个问题的看法 。
阿坝州的车厘子到底是怎么回事,价格一直走低?一,现在中国种植车厘子的地区
以前中国最早种植车厘子也就是“欧洲甜樱桃”的地区是山东的烟台和辽宁的大连 。近几年因为大樱桃的经济效益好,所以很多地区都上马种植大樱桃(也就是车厘子),但是大樱桃对气候、土壤和温度要求比较高 。其实很多夏季气温偏高(超过30°时间过长),冬季气温偏低(低于-17°)的地方并不适合种植大樱桃 。这就是为什么大樱桃很多地方都有种植,但是味道和质量都不如烟台和大连的原因 。

近几年甘肃的天水,陕西的汉源,山东除了烟台地区也有很多地方种植大樱桃,而且种植面积也很大 。这个势必造成本地市场消化不了,而选择外运 。大樱桃在春季升温快的地方,一般成熟的都比较早,很多地方五月左右陆地大樱桃就开始上市 。加上大樱桃属于浆果不耐存储和保鲜,所以如果外运到其它市场,势必要便宜处理 。这个肯定会对本地市场造成冲击,不过如果本地市场的品质超过外运的,那么外运的并不会对本地市场造成多大的冲击 。比如大连在本地的陆地大樱桃上市前,也会有外运的大樱桃进入,但是只要本地大樱桃一上市,那么外运的就会销声匿迹 。而且本地的大樱桃卖价还高,但也没有人买外运的,因为水果尤其是车厘子主要是吃的口感和味道 。

二,汉源和山东的大樱桃为什么会席卷阿坝的车厘子市场
阿坝本地的车厘子在这些外运的品种面前没有竞争优势,也就是品质和味道都差不多,消费者自然喜欢买物美价廉的食用 。阿坝的车厘子种植种植时间不长,而且阿坝的纬度在北纬30°~34°之间,这个纬度跟汉源和甘肃天水差不多,并不是车厘子的黄金种植区 。国内最适宜种植车厘子的地区大连的纬度是北纬39°,烟台是北纬37° 。

现在讲的是市场经济,只要东西好、价格公道自然受欢迎 。水果的消费者主要还是追求的口感,大连本地车厘子最高价果园批发就45一斤以上,而且还需要提前预定 。普通的美早、水晶、萨蜜脱这些品相好的批发价也在25以上,这为什么没被冲击,而且还供不应求!所以还是不要抱怨,主要做好自己的品质和品种改良才能赢得市场 。光说山东和汉源不如阿坝的,那为什么消费者不买账,还是要从自身找原因 。【阿坝州的车厘子到底是怎么回事价格一直走低】(图片自家果园实拍)
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