宝宝多吃哪些青菜比较好呢 _维生素

有些蔬菜孩子不能多吃，菠菜居然排第一！1、菠菜
菠菜中铁的含量虽然很高，但人体很难吸收利用。相对于蛋黄和动物肝脏来说，人体对其吸收率很低。
最重要的是菠菜中含有大量的草酸，会与人体内的钙质结合，生成不易溶解和吸收的草酸钙，所以常吃会引起缺钙。

而且菠菜属于碱性食物，若是宝宝便秘吃了可以缓解，但是正常小孩吃了则容易造成腹泻。
有的人说那把菠菜焯一下水不就把草酸给去除了？当然可以啊，可是很多维生素都是水溶性的，草酸去掉了，维生素也没什么了。
【宝宝多吃哪些青菜比较好呢】2、芹菜
不可否认的是芹菜也是一种营养丰富的蔬菜，但不是所有的好东西就适合任何人。芹菜含有大量的膳食纤维素，能促进肠胃蠕动，还因为它是凉性食物，所以能清火。
但是并不能多吃，适量摄入对婴幼儿生长发育很有帮助，而吃多了则会影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。

而且芹菜吃多了还会导致胃寒，大便变稀等。此外芹菜所含营养成分多在菜叶中，应连叶一起吃，不要只吃茎杆丢掉叶。
3、苋菜
苋菜含有比较高的硝酸盐，小宝宝嘴里有比较多的菌，这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多，容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐，所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险，从而得蓝血病。

这些细菌本来对宝宝没有危害，是有助于宝宝消化的，因为宝宝胃液的酸性还太低了，很多食物没办法消化。而大人的口腔没有这些菌，并且胃液的酸性较高，所以多吃没啥事。
那么宝宝多吃哪些青菜比较好呢?1、胡萝卜
上榜理由：含有丰富的胡萝卜素

胡萝卜有地下“小人参”之称，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能增强宝宝免疫力，还能益肝明目，防治夜盲症和呼吸道疾病。
此外由于胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性，可以起到一个通便润肠的作用，促进肠道健康。
因为胡萝卜能够促进新陈代谢，增进血液循环，所以宝宝如果经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。
2、南瓜
上榜理由：营养丰富且全面

南瓜含有丰富的胡萝卜素，是维生素A的优质来源。而且南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸，还有幼儿所需的组氨酸，能促进宝宝生长发育。
其中丰富的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸，能够促进婴幼儿大脑的发育和骨骼的发育。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等矿物质。
另外，南瓜还可以保护胃黏膜，促进消化，驱虫通便，治久咳，消除致癌物质等，因此小宝宝可以多吃。
3、菜花
上榜理由：含有一般蔬菜所没有的维生素K