哪些人不宜吃麦片

哪些人不宜吃麦片
患有胃肠道疾病如:消化性溃疡、急性肠胃炎等患者,应在医生指导下食用麦片 。对于一般人群,麦片可以适量食用 。
燕麦片含有较高的膳食纤维、不容易消化,对于存在严重胃炎、胃溃疡、肠炎这些消化系统疾病的患者,在急性期不建议吃燕麦,会加重病情;如果处于疾病恢复期,可以将少量燕麦加入大米中煮烂煮软食用 。
燕麦是营养丰富的全谷物,富含人体必需的8种氨基酸、膳食纤维、维生素B?、维生素B?、铁和锌 。很多研究证实,主食常选择燕麦可降血糖、控制体重、预防心血管疾病、调节肠道功能、降低血脂等等 。因此,推荐日常饮食中增加整粒燕麦,去替代部分精白米面 。
【哪些人不宜吃麦片】需要注意的是,市售的即食燕麦片大多经过深加工,已经损失了很多营养素,并且添加了糖,不建议过量食用;尤其是糖尿病人在选择时,应阅读包装上的成分表,选择不添加糖的整粒燕麦米 。

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