【生吃南瓜子的功效】南瓜子含有丰富的营养成分,含有脂肪、蛋白质,钾、钙,被加工过的南瓜子,无论哪种加工方法,热量都非常高,热量还会大大的破坏南瓜子中的营养成分,所以为了获取南瓜子中的营养成分最佳的食用方式还是生吃 。

生吃南瓜子的功效:1、对男性的前列腺有很好的保护作用,中年男子经常吃一些南瓜子,即补充了人体所需微量元素,还可以提升生活品质 。
2、南瓜子还有驱虫的功效,对于居住环境不是特别好的人群食用可以减少感染机会 。
3、生南瓜子热量最低,在西方国家,常常被用作减肥的营养餐 。

自制生南瓜子:1、 家人爱吃南瓜,购买时都是挑选老一些的南瓜,这样的南瓜里面的子会更加的饱满 。
2、 将南瓜对半切开,里面的瓜囊先取出来,南瓜子淘洗干净后放在托盘上,置阴凉通风处 。
3、 晾差不多3-5天,南瓜子就干透了,这时取一个密封罐装上 。
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