哪些食物对肝脏有好处

肝脏不像其它器官 , 生病了会以“痛”的方式告诉你 , 肝脏是一个“闷葫芦” , 生病了默默忍着 , 当你发现时病况已经开始严重 , 我们日常要好好爱护肝脏 , 别生病了不自知 , 爱护肝脏有不少的方法 , 例如:不熬夜 , 少喝酒等等 , 而食疗也是好方法之一 , 那么吃什么护肝呢?

哪些食物对肝脏有好处


哪些食物对肝脏有好处?1、乌梅
乌梅能够增强肝脏的解毒能力 , 特别是对于长期饮酒或宿醉的人士很有好处 。大量喝酒会给肝脏造成负担 , 解毒工作无法正常运行 , 长此以往 , 酒精、毒素会累积于肝脏 , 给肝脏带来伤害 。
服用方法:
【哪些食物对肝脏有好处】宿醉人士早上起来特别痛苦 , 可以将乌梅用水煎服 , 加适量砂糖口感会更好 , 此方法能够快速加强肝脏排毒 , 赶走酒精 。
2、西红柿
西红柿含有丰富的维他命C , 特有的番茄红素对于“熬夜肝”很有好处 , 可以舒缓处于紧张状态的肝脏 , 让肝脏好好休息 。
服用方法:
熬夜人士醒来后胃口不佳 , 西红柿鸭蛋汤是不错的选择 , 西红柿酸甜口感除了开胃外护肝之外还有滋阴功效 , 也适合肝炎人士服用 。
3、枸杞
枸杞性平温和 , 归肝、肾经 。也就是说枸杞能够护肝肾 。由于性平温和 , 不热不寒 , 故而可多吃 。枸杞含有多种氨基酸、酸浆果红素等特殊营养成分 , 有着滋补强壮的作用 , 非常适合肝过度耗损而引起的头晕体虚人士服用 。
服用方法:
枸杞可以与菊花泡茶喝 , 将枸杞与菊花放进杯子中 , 加开水 , 盖上杯盖闷几分钟即可饮用 , 枸杞菊花茶可以明目清肝 , 适合肝热人士饮用 。
4、蜂蜜
蜂蜜最为人熟知的功效是美容 , 蜂蜜也能对肝脏起到保护作用 , 你们知道吗?多喝蜂蜜能为肝脏能供能量准备 , 促进肝脏代谢 , 修复受损的肝细胞 , 令肝组织重获新生 。
服用方法:
用温水冲开即可服用 , 最佳服用时间是早上起来空腹服用 , 如此能更好吸收蜂蜜营养 , 对肠胃也有好处 。肝功能不良患者可以多喝蜂蜜 , 有助修复肝脏 。

哪些食物对肝脏有好处


我们生活中总有疏忽的时候 , 无意中伤害了肝脏而不自知 , 而食疗是护肝的中坚力量 , 给肝脏形成一层保护膜 , 减少肝脏受损 , 为肝脏带来健康 。
美味养肝汤的做法:1、枣芹汤
准备好400G的芹菜 , 12个红枣 , 3片生姜片 。然后将全部食材处理好且洗净 , 洗好了以后将芹菜切成小段 。之后烧一锅开水 , 先放入姜栆煮沸 , 再放入芹菜段煮熟 。最后放入食盐、花生油就可以吃了 。
作用:祖国医学认为芹菜性凉味辛微甘 , 具有平肝安神之效 。搭配补血养颜的红枣一起煮汤喝 , 能够养肝补血 。
2、猪肝汤
准备好适量的猪肝、枸杞叶 , 分别清洗干净 。然后将猪肝切成厚片 , 放入大碗中倒入淡盐水浸泡半个小时 , 中间换水两三次直至水清后捞出来沥干 。之后将枸杞叶的叶子择掉 , 留下梗切成长段备用 。接着讲猪肝厚片、枸杞梗放入锅中 , 倒入清水直接开火煮沸 。最后等汤水沸腾了以后 , 再用小火慢慢煲煮60分钟就可以加盐食用了 。

推荐阅读