说说你们那儿年夜饭都吃些什么菜

现在我已经成家了 , 也有了自己的家 , 从前年开始家里的年夜饭就是自己做的了 , 当然妈妈也会帮忙把菜准备好 , 而我只要自己做就可以了 , 我们这的习俗就是年夜饭上的菜 , 大大小小要凑齐12个 , 代表着一年12个月 。
我们湖南人吃年夜饭肯定少不了鸡和鸭的 , 每年年夜饭我都要做一个鸡钵和鸭脖 , 鸡是自己家里养的新鲜鸡 , 而鸭子可能是经过熏制的腊鸭子 , 然后就是准备一个汤 , 一般是筒子骨萝卜汤 , 而这三个菜基本上是要用炉子炖着吃的!
另外就是一些炒菜了!
去年我家的炒菜是 , 孜然牛肉、肉丸子、酱板鸭、清炒藕片、清炒青菜、鲤鱼、鸡爪、基围虾、水果拼盘!
这一种就是12个菜了 , 这些菜基本上是我自己会做的菜 , 有些是市场上买的卤菜 , 比方说酱板鸭和鸡爪!
【说说你们那儿年夜饭都吃些什么菜】2020年春节马上就要到了 , 又到了我做年夜饭的时候了 , 今年的年夜饭现在我就在想做哪些菜呢?想着能不能把其中几个菜换成其他的新式菜样 , 也算是新年新气象!
在我们这边年夜饭的菜式还是比较多的 , 粉蒸肉、腊肉、猪蹄、羊肉、甲鱼等等有些家庭也常常用作年夜饭的菜品!

说说你们那儿年夜饭都吃些什么菜


说说你们那儿年夜饭都吃些什么菜?

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