巴旦木和杏仁的功效区别
巴旦木和杏仁的区别是什么呢?部分人群并不懂得怎么区分巴旦木和杏仁 , 其中这两种食物虽然都是干果 , 但是它们在外状、产地和功效都大不相同 。
1、功效的区别
巴旦木可以安神 , 开窍 , 健脑 , 明目益肾 , 润肺 , 润肠 , 生精 , 健身 , 健胃等 。主治心悸喘咳 , 肾气不足 , 腰膝酸软 , 阳痿尿频等病症 。除与汉族用药的相同之处外 , 维药甜巴旦木更具其独特的功效 。对于孕妇 , 巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用 , 对胎儿发育很有好处 。
杏仁的功效与作用很高 , 而杏仁的营养价值更丰富 。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸 , 有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质 , 能预防疾病和早衰 。
2、产地的区别
巴旦杏主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县 。按植物分类学 , 巴旦杏不是杏 , 而是桃属中扁桃亚属的植物 , 巴旦杏果小 , 扁圆 , 果肉干涩无汁不能食 , 主要吃发达的仁 。仁味超过核桃和杏仁 , 有特殊的甜香风味 , 巴旦木的仁通常被称之为巴旦木 。
杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地 。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下;山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原;野杏主产于中国北部地区 , 栽培或野生 , 尤其在河北、山西等地普遍野生 , 山东、江苏等地也产 。
杏仁和巴旦木仁有什么区别与功效?
一、区别
1、营养成分不同
杏仁:杏仁含有丰富的营养成分 , 特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素 , 营养价值很高 。
巴旦木仁:巴旦木仁中粗脂肪和粗蛋白质含量分别为49.6%和26.3% 。
2、分布不同
杏仁:主要分布于我国北方 , 以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多 。
巴旦木仁:在中国产地则主要集中在新疆 , 主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县 。
二、功效
杏仁:杏仁具有良好的药用价值 , 如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等 。
巴旦木仁:具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效 。

扩展资料
巴旦木品种:
1、纸皮(S-1)
树姿开张 , 枝条弯曲 , 一年生枝绿色、较细 , 多年生枝灰白色 , 3月25日左右开花 , 花期十二三天 , 花粉量多 , 粉粒大 , 是比较理想的授粉品种;口感好、丰产、营养价值高、早花型且抗寒性差 , 属薄壳类甜巴旦 , 成熟期在8月上旬 , 1kg干果约750粒 。
2、双软(S-9)
口感好、丰产、营养价值高、早花型且抗寒性差 , 属薄壳类甜巴旦 , 开花期在3月27—29日 , 成熟期在8月上旬 , 1kg干果约800粒 。
3、晚丰(S-18)
口感好、丰产、营养价值高、早花型且抗寒性差 , 属中厚壳类甜巴旦 , 开花期在4月上旬 , 成熟期在8月中旬 , 1kg干果约550粒 。
4、双果(S-12)
树姿开张 , 有明显中心干 , 枝条粗壮、轮生 , 树皮棕红色 , 枝条节间光滑;属厚壳类甜巴旦 , 开花期在4月5日前后 , 花期11d , 每朵花有发育完整的2个雌蕊 , 发育完成为2个果实 , 成熟期在8月中旬 , 1kg干果450~400粒 。
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