蟹与茶水也不宜同吃，因为水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻 。所以吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水 。
至于冰饮之类寒凉之物就更不能与螃蟹同时食用 。冰水会使肠胃温度降低，与蟹同食，极易导致腹泻 。
柿子与螃蟹一起吃会怎样？
蟹肥正是柿熟时，应当注意忌蟹与柿子混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块 。
也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害 。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结 。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来 。
【柿子螃蟹为什么不能一起吃】也有一种说法，螃蟹与柿子不能同吃，主要是因为这两种食物都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能会吃不消，引起胃痛等症状，特别是对胃寒的人而言 。
推荐阅读
- 柿子螃蟹一起吃会中毒吗
- 乌鸡为什么适合女人喝
- 为什么说男的不能碰沙姜
- 火锅底料为什么用牛油
- 绿豆糖水为什么能放冰箱
- 绿豆糖水为什么要放冰箱
- 螃蟹冰箱冷冻后还能吃吗
- 螃蟹柿子一起怎么解毒
- 螃蟹柿子一起吃了怎么解毒
- 吃螃蟹对身体有什么影响