9、清蒸百合：百合鲜品500克 ， 白糖适量 。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中 ， 加白糖蒸熟即 可 。此谱出自《素食说略》 ， 具有润肺止咳 ， 清 心安神的功效 ， 可治疗干咳 ， 久咳 ， 失眠 ， 心烦 等病症 。
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