李子放久了会甜吗
李子放久了会甜，因为李子会分泌出一种物质，这种物质叫做乙烯，是可以加速果实成熟的物质，所以就会变甜 。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用 。李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效 。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果 。
李子酸能放多久
【李子是酸的能放甜吗】李子是可以放在冰箱里面的，一般李子在温度高的情况下熟得会越快，所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟，但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗，就这样直接放进去，而且放的时候尽量小心一点，不要让李子有损伤，有损伤的李子熟得快，当然烂得也快，所以尽量减少触碰，这样保存大概可以保存八个月左右，等到熟了要吃的时候直接拿出来洗净食用 。
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