一般做出夹生饭要检查是否是电饭煲内的水够了，煮饭一般需要米与水的比例为1：1.2是最好的，如果做出了夹生饭，首先要查看水分是否不够 。此外，电饭煲内温度不够也会做出夹生饭 。
夹生米饭能炒熟吗
可以的,但是要加点水 。1、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食 。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养 。大米性平、味甘;有、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。
2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食 。米饭的面世,可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭 。
炒熟的硬米芯米饭在次加热能蒸熟吗？
这是没有问题的，即使是油炸的都可以蒸熟，有水分，有时间就足够了 。
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