奇异果和猕猴桃的区别是什么?
“猕猴桃”和“奇异果”的区别:
1、品种区别 。
猕猴桃起源于中国,品种是土生土长,而奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,被人工干预选育择优品种,因此二者最终品种有一定区别 。
2、表皮区别 。
猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑 。
3、大小区别 。
猕猴桃一般有半个拳头大小,有的还会更大,而奇异果大小一般小于半拳,外观看上去会更小一些 。
4、肉质区别 。
猕猴桃的果肉一般比较紧实,不去皮的情况下捏起来会比较硬,而奇异果的果肉相对水分多一些,捏起来会稍微偏软一些 。
5、口感区别 。
猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感 。
猕猴桃的营养价值
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素 。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高 。维生素C的含量是苹果的十倍左右 。被誉为“维生素C之王” 。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶 。
3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等 。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌 。
5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E 。
6.世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面 。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首 。
奇异果和猕猴桃的区别在哪里
奇异果和猕猴桃区别可分为三点 。
一是外形不同,奇异果圆润些,表皮有细软的绒毛 。而猕猴桃的外形不规则,表皮的毛粗糙 。
二是产地不一样,奇异果的产地在新西兰,属于进口的,而猕猴桃是我国本土的 。
三是口感价格,奇异果更甜,价格更贵些 。而猕猴桃酸味重,口感差些,且价格便宜些 。
奇异果和猕猴桃的区别是什么?
1、产地区别
前者的产地是中国,而后者则是从国外进口而来 。其实,后者是一位新西兰人从我国的宜昌将前者的种子带会她的国家,栽种培养得来的 。
2、外形区别
它们的外形十分类似,但是大小却有所不同 。一般来说,前者的体积要比后者的大一些 。此外,前者的表皮摸上去,要比后者的粗糙一些,而后者的表皮则要更光滑一些 。
3、价格区别
因为后者是进口的,所以在价格上也是比前者贵了好多 。通常来说,现在前者的价格大约是3-5-4.0元一斤,而后者则是3-4元一个 。
扩展资料一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王” 。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果 。
与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的 。与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病 。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用 。
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