白醋、小苏打、食盐
【洗小龙虾用盐醋小苏打还有什么?】1. 将买回来的小龙虾先清水冲洗一遍 , 先交表面的一部分杂质给清理干净;随后准备一个大盆 , 往里注入适量的清水 , 接着加入一些白醋、小苏打和食盐进去 , 搅匀 。
2. 将冲洗过一遍的小龙虾倒进刚才调制好的料水中 , 泡上10分钟左右的样子 , 在这个浸泡的过程中 , 你会发现小龙虾表面的污渍会慢慢地被分解掉自己跑出来了 , 水也逐渐变得浑浊起来 。
3. 最后将小龙虾捞起 , 将其放到流动水下冲洗干净就完事 。
清洗小龙虾的过程就这么简单 , 以后别再傻傻地一个一个刷了 。
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