榴莲壳怎么处理

榴莲壳怎么吃呢?
推荐做法一:榴莲壳煲排骨原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许 。做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可 。
推荐做法二:榴莲壳鸡翅浓汤原料:榴莲壳、鸡翅、红枣 。做法:鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净 。榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可) 。
红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅4 。水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可 。推荐做法三:榴莲壳乌鸡汤原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量 。做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 。
把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水 。大火煮开,撇干净血沫 。放入榴莲壳、红枣、姜片 。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可 。推荐做法四:榴莲壳玉米大骨汤原料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片 。
做法:榴莲壳取白瓤,猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用 。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可 。推荐做法五:榴莲壳海底椰骨头汤原料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量 。
做法:脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水 。另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨 。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块 。在骨汤中加入大约两勺黄酒 。
海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里 。榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟 。喝之前加入适量盐即可 。
榴莲壳怎么去皮煲汤
将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块就可以拿去煲汤了 。
主料
榴莲 200克
【榴莲壳怎么处理】母鸡 500克
水 1500毫升
辅料
红枣 10克
核桃仁 10克
枸杞子 5克
桂圆肉 10克
姜片 3片
食盐 2匙
鸡粉 1匙
榴莲核 4个
做法:
1、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块,榴莲核4个洗净,老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用,姜切片 。

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2、红枣,枸杞子,桂圆肉,核桃仁洗净备用 。
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3、煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉,榴莲核和老母鸡,姜片,核桃仁,桂圆干,红枣,继续保持大火十分钟后,转小火慢炖两个小时,枸杞子要等到停火前半小时放,太早放会烂掉 。
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3、小火慢炖两小时后放入食盐,鸡粉调味即可关火装碗食用 。
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榴莲壳怎么吃 榴莲壳怎么吃好 榴莲壳的功效与作用
名称:榴莲壳 别名:韶子、麝香猫果 性味:辛、甘,热 。归经:入肝、肾、肺三经 。功效:活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体 主治:腹部寒凉、精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症 榴莲壳排骨汤 材料:猪小排500克、榴莲半个、食盐适量 做法: 1、排骨洗净用沸水氽一下 ,捞起过凉水待用 2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块 3、将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢 4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅 榴莲壳乌鸡汤 材料:榴莲壳、乌鸡、红枣、生姜、清水 做法: 1、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片; 2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水; 3、大火煮开,撇干净血沫; 4、放入榴莲壳、红枣、姜片; 5、大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可 。

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