玉米煮多久能熟,煮玉米需要多长时间

玉米质量好还需要把控好煮玉米的时间 , 否则玉米不是煮的烂开花了 , 就是没熟 , 口感卖相都不会很好 , 那么煮玉米应该煮多久味道最好你知道吗?

甜玉米煮多久 1 甜玉米又称为水果玉米 , 如果是甜玉米通常水沸腾后 , 煮10-15分钟就足够了 , 比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右 , 稍老的可以久煮一下 , 一般不要超过20分钟 , 否则玉米的口感会下降 。 高压锅则煮个5-8钟就够了 。

玉米煮多久能熟,煮玉米需要多长时间



白色糯玉米煮多久 2 糯玉米相对来说难熟一点 , 如果半生不熟的很不糯 , 没有嚼劲 , 口感会大打折扣 。 白色的糯玉米通常水沸后要煮20分钟以上 。 如果是高压锅蒸的 , 上汽后还要蒸10分钟 。 这种玉米煮久一点也没什么影响 , 只要不干锅就没事 。

玉米煮多久能熟,煮玉米需要多长时间



黄玉米煮多久 3 黄玉米是最难煮的 , 普通的锅一般至少要煮半小时 , 比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点 。 如果是高压锅 , 上汽后也还需要蒸15分钟 。
【玉米煮多久能熟,煮玉米需要多长时间】
玉米煮多久能熟,煮玉米需要多长时间



玉米怎么煮更好吃 4 想要玉米口感更好 , 煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮 。 将外层较厚的玉米皮剥掉 , 留下里面较干净的2-3层皮 , 洗洗干净后 , 直接带皮煮玉米 。 煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶 , 这样玉米味道会更香浓 。
煮好的玉米最好是立即沥干水分 , 长久的泡在水里 , 玉米的味道和营养都会流失 。 吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温 , 最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃 。

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