1.海带丝洗净 ， 蒜切末 ， 干辣椒剪成段 。
【辣炒海带丝的做法】2.放入海带丝焯水2分钟 ， 捞出沥干 。
3.锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入蒜末、干辣椒、花椒炒香 ， 放入海带丝炒匀 ， 加入生抽1勺、醋2勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出 ， 撒上白芝麻即可 。
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