1、用料：蘑菇500克，面粉500克，淀粉250克，烧烤料一袋，鸡蛋2个，生抽一勺，玉米油适量 。
2、把蘑菇洗净 。
3、撕成条条，水烧开后抄两分钟，捞出沥干水分 。
4、面粉和淀粉的比例是1：0.5 。
5、放的是两个鸡蛋的量，先把面和淀粉按1：0.5的比例放入盆中，打入两个鸡蛋，加少量水，搅和成糊糊状，加入烧烤粉（其实就是胡椒粉，辣椒面，孜然） 。
6、把控干的蘑菇放入盆里，从下往上翻，均匀涂抹，放入空气炸锅（空气炸锅先预热3分钟），180°，十五分钟，中间拿出来一次翻面 。
【空气炸锅炸鲜蘑的做法 空气炸锅版炸鲜蘑】7、出锅后可根据自己口味再适当添加烧烤粉（孜然辣椒面胡椒粉） 。
推荐阅读
- 怎样用空气炸锅做煎饼 空气炸锅版煎饼
- 室内空气质量标准
- 房间空气干燥的话可以用加湿器吗
- 空气质量标准
- 空气炸锅烤五花肉多少时间 空气炸锅烤五花肉需要几分钟
- 空气炸锅需要用黄油 空气炸锅需不需要用黄油
- 郑州空气质量
- 空气炸锅烤玉米要多久 空气炸锅玉米烤多久
- 空气炸锅做披萨几分钟 空气炸锅披萨需要多少度多少分钟
- 如何用空气炸锅 空气炸锅怎么用