冻了5年的黄油还能吃吗，黄油过期了会中毒吗
黄油富含氨基酸、蛋白质、维生素a ， 具有促进发育、改善贫血、保护内脏的作用 。 一般黄油都是用来做调味 ， 和菜肴一起煮 。 对于没有吃完的黄油 ， 我们通常会放在冰箱里保鲜 ， 等到需要时再拿出来 。 那么 ， 冻了5年的黄油还能吃吗 ， 黄油过期了会中毒吗？
冻了5年的黄油不能吃 ， 黄油过期了可能会中毒 。
冷冻5年的黄油不能吃 ， 黄油的保质期是大约6到12月 ， 过期的黄油会产生有害细菌 。 黄油是一种由牛奶制成的固体油 。 黄油主要用作调味品 ， 营养丰富 ， 但脂肪含量高 。 黄油是去除鲜奶后 ， 从上层厚物过滤部分水分而得到的产品 。 优质黄油呈淡黄色 ， 质地光滑 ， 切面无水分渗出 。 和芬芳的气味 。 黄油很少直接食用 ， 一般用作食物的烹饪助剂 。
【冻了5年的黄油还能吃吗，黄油过期了会中毒吗】 食用过期的黄油会导致中毒 。 因为黄油过期后很容易变质 ， 食用后会引起中毒 。 黄油的主要成分是脂肪 ， 保质期过后黄油往往会氧化 ， 氧化后的黄油会变黑或质地发生变化 。 如果摄入这种过期的黄油 ， 很可能会引起肠胃不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状 ， 严重者可出现发热等全身感染症状 。
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