【常见的优质肉鸡品种有哪些，肉质最好的鸡品种】2、优质型肉鸡
这一类型肉鸡一般都用我国地方良种鸡(黄羽或麻羽)进行本品种选育或进行品系选育和配套杂交进行生产的 ， 也有不少是用我国地方良种与引进的鸡种(如红布罗、阿纳克、海佩克等)进行配套杂交育成的 。生产中应用的多数是两系杂交和三系杂交 。
与快大型肉鸡相比 ， 优质肉鸡的生长速度较慢、饲养周期较长 ， 饲养成本也较高 。但是优质肉鸡肉质爽滑、口味好 ， 受大多数地区消费者喜爱 ， 价格较快大型肉鸡高 。肉鸡的口味与生长速度可能是一对负相关性状 ， 长速快往往口味差 ， 所以有些公司还推出特优型、普通优质型和速长型三种类型的肉鸡 ， 以满足不同消费群的需要 ， 其生长速度也依次由慢到快 。
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